Avere a casa un ragazzino pre-adolescente che necessita continuamente di cambiare la colazione non è cosa semplice e noi dobbiamo inventarci sempre qualcosa di nuovo per lui…..
Guardate la nostra ricettina di oggi velocissima, ma che regalerà a tutta la famiglia un sorriso.
INGREDIENTI
- farina integrale bio 300 gr. ( volendo e’ possibile fare un mix con la farina di farro che sapete essere tanto amata da noi).
- 60 gr burro bio
- 2 uova bio
- Zucchero di canna bio 70 gr.
- Lievito vanigliato 1/3 bustina
- Cioccolato amaro bio in polvere 3 cucchiai grandi
- Caffe’ dec 1 tazzina
- Zucchero a velo.
- Timbro da dolci
PROCEDIMENTO
. Mettete in una terrina i seguenti ingredienti: farina, zucchero, lievito, cacao e burro ( reso fuso a bagnomaria).
. Mescolate velocemente ed unite la tazzina di caffé decaffeinato sino ad una consistenza simile alla pasta frolla.
. Formate delle palline della grandezza desiderata, ma tutte uguali e schiacciatele con il vostro timbro per dolci dopo averle accomodate sulla vostra teglia ricoperta da carta forno.
. Infornate i vostri Biscottosi nel forno pre-riscaldato e lasciateli cuocere a 180 gradi per 10-15 minuti ( più sono piccoli più sono veloci a cuocere).
. Fateli raffreddare e cospargeteli con zucchero a velo.
I MURR’s tips
. Conservate i Biscottosi in una scatola di latta o in un barattolo di vetro, dureranno anche sino a 10 giorni.
. Metteteli in tavola per la vostra colazione o per un té pomeridiano.
. Saranno la gioia di tutti perché ♥️SONO FATTI CON AMORE!♥️
Bacini
I MURR
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