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CRUMBLE DI CILIEGIE

Blog / Food / Home Slider / RICETTE / giugno 3, 2017

Chi non ama le ciliegie? 

Sono uno dei nostri frutti preferiti, tipici dell’inizio di ogni estate e anche quest’anno non abbiamo mancato l’occasione per preparare la nostra specialità: il crumble di ciliegie. 

Provatela, siamo sicuri che conquistera’ anche i vostri cuori e diventerà uno dei vostri dolci preferiti. 

Ingredienti :

  • 350 gr di ciliegie
  • 60 gr di farina 00 bio o di farro
  • 60 gr di burro bio
  • 50 gr di zucchero di canna
  • 60 gr di mandorle bio a scaglie
  • zucchero di canna bio q.b.
  • burro bio q.b.
  • Zucchero a velo 
  • Una pirofila 

Preparazione:

  • Imburrare la pirofila in cui volete servire la crumble e cospargete con dello zucchero di canna.
  • Denocciolate le ciliegie e mettetele come base nella pirofila.
  • Nel mixer inserite la farina, lo zucchero, il burro e le mandorle. 
  • Ottenuto il composto sbriciolato lo prelevate e coprite le ciliegie.
  • Infornate a 180° per 50 minuti in forno pre-riscaldato. 

I MURR’s tips

  • Cospargete il crumble di zucchero a velo. 
  • Potete usare con le ciliegie anche i mirtilli per un mix and match speciale.
  • Il crumble può essere completata con una pallina di gelato del gusto che più vi piace.
  • Ricordatevi di prepararla con tutto il vostro amore perché la renderà veramente speciale! 


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