CRUMBLE DI CILIEGIE

Chi non ama le ciliegie? 

Sono uno dei nostri frutti preferiti, tipici dell’inizio di ogni estate e anche quest’anno non abbiamo mancato l’occasione per preparare la nostra specialità: il crumble di ciliegie. 

Provatela, siamo sicuri che conquistera’ anche i vostri cuori e diventerà uno dei vostri dolci preferiti. 

Ingredienti :

• 350 gr di ciliegie
• 60 gr di farina 00 bio o di farro
• 60 gr di burro bio
• 50 gr di zucchero di canna
• 60 gr di mandorle bio a scaglie
• zucchero di canna bio q.b.
• burro bio q.b.
• Zucchero a velo 
• Una pirofila 

Preparazione:

• Imburrare la pirofila in cui volete servire la crumble e cospargete con dello zucchero di canna.

• Denocciolate le ciliegie e mettetele come base nella pirofila.

• Nel mixer inserite la farina, lo zucchero, il burro e le mandorle. 

• Ottenuto il composto sbriciolato lo prelevate e coprite le ciliegie.

• Infornate a 180° per 50 minuti in forno pre-riscaldato. 

I MURR’s tips

• Cospargete il crumble di zucchero a velo. 
• Potete usare con le ciliegie anche i mirtilli per un mix and match speciale.
• Il crumble può essere completata con una pallina di gelato del gusto che più vi piace.
• Ricordatevi di prepararla con tutto il vostro amore perché la renderà veramente speciale! 

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